Bu Blogda Ara
29 Mayıs 2013 Çarşamba
ETİMEKLİ PATLİCANLI SALATA
MALZEMELER
1 Paket etimek
4 Adet ortaboy patlican
1 kase kadar salatalık turşusu
Maydanoz
Mısır
8,9 adet kırmızı biber
1 kase yuğurt
1 diş sarımsak
1 avuç kadar ceviz
YAPILIŞI
Patlican ve biber közleyip temizleyelim. Etimekleri bir borcama yayalım, yoğurdu sarımsaklayalım. Etimeklerin üzerine doğranmış patlicanları ve kırmızı biberi yayalım. üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim, mısır, salatalık turşusu, maydanoz, közlenmiş biber, ve cevizle süsleyelim afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
görüntü süper eline sağlık
YanıtlaSil