Bu Blogda Ara

15 Temmuz 2013 Pazartesi

YOĞURTLU PATLİCAN SALATASI



Çay sofralarında veya et yemeklerinin yanında yenilecek muhteşem lezzet........


MALZEMELER

4 adet orta büyüklükte patlican
2 diş sarımsak
1 büyük kase süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz


YAPILIŞI

Patlicanı közleyip temizleyelim ve çatal yartımıyla ezerek parçalayalım. Yoğurdun içerisine tuz, sarımsak, zeytinyağını ilave edip, patlicanıda karıştırıp servis kabına alalım, üzerini arzuya göre zeytin, pul, biberle süsleyelim. AFİYET OLSUN...

2 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım nefis olmuş çokta severim sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. sağol canım gerçekten nefis bir lezzet

    YanıtlaSil