Bu Blogda Ara

25 Temmuz 2013 Perşembe

ÇİLEK RECELİ

 
 
 
MALZEMELER
 
1 kg çilek
1 kg şeker
limon
 
YAPILIŞI
 
      Çilekleri temizleyip yıkayalım. bir tencereye alıp üzerine şekeri dökelim. 3 saat bekletelim suyunu verince kısık ateşte kaynatalım. kaynarken fazla köpük olmaması için yarım çorba kaşığı sıvı yağ ilave edelim. koyu kıvam alana kadar kaynatalım kapatmaya yakım 5.6 damla limon ilave edelim. Soğuyunca kavanazo koyup saklayabiliriz. AFİYET OLSUN


1 yorum:

  1. Herkesin en sevdiğim reçeldir
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil