KAKAOLU PUDİNG

MALZEMELER

1 Kg süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kakao
1 yumurta
2 kaşık buğday nişastası
2 kaşık un
100 gr margarin


YAPILIŞI

Sütü 1 tencereye koyalım, şeker, yumurta süt, kakao, un, nişastayı ilave edelim ve koyu kıvama gelene kadar karıştırarak pişirelim. koyulaşınca margarini ilave edelim eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim, ocağın altını kapatalım. biraz sağoyunca mikserle 5 dk. çırpalım ve kaplara koyalım.

Soğuyunca üzerine hincistan cevizi, yeşil fıstık ve ceviz ile süsleyerek servis yapalım.

AFİYET OLSUN....